MUZLU MISIR GEVREKLİ SÜTLÜ TATLI
MALZEMELER
- 3.5 su bardağı süt
- 1 küçük çay bardağı şeker
- 1 " çay bardağı un
- 2 silme çorba kaşığı nişasta
- Yarım çorba kaşığı tereyağ
- 1 kase mısır gevreği
- 2-3 adet muz
- Yarım paket krem şanti
- 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık veya ceviz içi
- 3 Bardak sütü,unu,şekeri,nişastayı iyice karıştırıp ocağa alalım ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip ocağı kapatalım.Yağı ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
- Muhallebi hafif ılınınca yarım bardak sütle çırparak hazırladığımız krem şantiyi muhallebiye ilave edelim.
- Mısır gevreğinide ilave edip buzdolabında yarım saat bekletelim.
- İstediğimiz bir kalıbı aliminyum folyo veya streç filmle kaplayalım.
- Mısır gevrekli pudingin yarısını kalıba dolduralım.Üzerine muz dilimlerini yerleştirin.Üzerine kıyılmış fındık veya ceviz serpip kaşığın tersiyle düzeltelim.Kalıbı buzluğa koyup 1 saat bekletelim.
- Buzluktan çıkarıp folyo yardımı ile ters yüz ederek düz bir tabağa alalım. Dikkatlice folyoyuda tatlının üzerinden çıkaralım.
- Tatlımızın üzerinie rendelenmiş çikolata ve muz dilimleri ile süsleyerek servis yapalım.
- Dilerseniz muhallebiyi muzlu pudigle 2.5 bardak süt kullanarakta hazırlayabilirsiniz.
Share this article :
Bu makale hakkinda daha fazla bilgi bulabileceginiz degerli bir kaynak : çilek soslu muhallebi
No comments:
Post a Comment